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大锅菜的做法

大锅菜的做法
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大锅菜

冬天天气寒冷，人们就愿意吃一些热乎乎的菜，冬天是白菜成熟的季节，所以大锅菜就成了家庭饭桌上常见的一道炖菜了，因为食材丰富，软烂入味，人们都喜欢做。

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.所有的食材都准备好

step2

2.猪肉切块备用

step3

3.白菜切成块备用

step4

4.粉条提前用温水泡一下，泡软

step5

5.豆腐切成小块

step6

6.葱、姜切片备用

step7

7.锅里放油，放入葱、姜炝锅

step8

8.放入切好的肉，翻炒，倒入酱油调色

step9

9.倒入白菜翻炒一下

step10

10.然后再将豆腐、粉条都放入锅里

step11

11.加适量的水开始中火炖

step12

12.汤汁收的差不多时，菜都软了就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gkud2d5r2f 上传,更新时间: 2013-01-08
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