猪肉小笼包的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.先把面揉好，发到两倍大

2.葱剁成末

3.猪肉剁成碎末。

4.肉馅加盐，鸡精，酱油，葱花，油拌匀。

5.加入香油搅拌均匀。

6.放到面板上揉匀，切开搓成长条。

7.切成均匀大小的剂子按扁，剂子擀皮。 。

8.放入肉馅。

9.包包子，放入蒸笼中。大火蒸7分钟即熟。

10.稍晾放入碗中，即可食用。