肉炒豆角的做法
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肉炒豆角

肉炒豆角。豆角炒肉是家常菜,口味咸香适合作为下饭菜。豆角炒肉在炒制的过程中,根据豆角的量加入适量的水,因为豆角一定炒熟了再吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    500g
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角摘掉筋,清洗干净。

step2

2.猪肉改刀。

step3

3.取一个碗,里面放入切好的猪肉,里面放入料酒、淀粉腌制一会。

step4

4.点火,炒勺加入油,油热了爆香葱,加入猪肉煸炒一会,在加入酱油炒熟。

step5

5.猪肉熟了下入摘好的豆角炒制。

step6

6.炒制一会加入盐、加入适量的水继续煸炒。

step7

7.肉炒豆角炒制好了。

step8

8.装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rsbgansc 上传,更新时间: 2013-01-08

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