胡萝卜云吞的做法
rmwx47047604浏览

胡萝卜云吞

最近经常做云吞,云吞比饺子容易吃,有汤,吃起来比较顺口,基本上中午吃云吞,还容易。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    200g
  • 胡萝卜

    60g
  • 西芹

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.西芹和胡萝卜用水焯一下

step2

2.放入冷水中过一下水

step3

3.胡萝卜打碎

step4

4.西芹打碎

step5

5.肉加入生抽,老抽 胡椒粉,油 盐 拌匀

step6

6.加入胡萝卜,西芹 拌匀

step7

7.准备好云吞皮

step8

8.用云吞皮包入馅

step9

9.水开后,放入锅中煮到浮起来即可

step10

10.准备好高汤,加入少许馅料,煮开

step11

11.将煮好的云吞放入汤中即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rmwx4704 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱