长豆角炒肉的做法
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长豆角炒肉

这个长豆角是夏天的常见菜,这会还比较嫩,呵呵,所以和肉炒,味道很好!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    300g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 食盐

    适量
  • 酱油

    1大勺
  • 鸡精

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把长豆角掐头去尾,切成小段,肉切片,葱花切段;

step2

2.热锅,放油,然后把肉片放入先煸炒下,

step3

3.等肉有7.8分熟,放入葱花,煸炒;

step4

4.然后倒入酱油上色;

step5

5.等到上色均匀后,放入长豆角,开始翻炒;

step6

6.觉得锅有点干的时候可以适量加一点点水,不要加多了,然后盖上锅盖焖会;

step7

7.翻炒均匀,加入食盐,调味,放入鸡精;

step8

8.然后才收下汤汁,就可以出锅了。(大约焖10分钟多一些)

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Carla59V 上传,更新时间: 2013-01-08

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