所属分类：家常菜>菜谱大全 >

炸酱面的做法

炸酱面的做法
ywot737619768浏览

炸酱面

夏季里吃上一碗香喷喷的炸酱面简直就是一种享受，只放炸酱和蒜末，不需要其他的配菜，就能吃出最美味的感觉。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    200g

  • 面条

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 面酱

    适量

  • 葱

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把猪肉切成末

step2

2.从切碎

step3

3.油热后葱花炝锅，放入肉末，翻炒均匀

step4

4.倒入酱油炒出香味

step5

5.倒入面酱，继续炒

step6

6.面酱冒出大泡时倒入清水

step7

7.水开后撇去浮沫，勾入水淀粉

step8

8.熬至汤汁变得粘稠，放入盐

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ywot7376 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜降火夏季饮食清热消暑

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看