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番茄肉丝的做法

番茄肉丝的做法
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番茄肉丝

记得以前发过番茄肉片，这次是经过改良了的，不仅肉先炸了一下，还加了好多调料，味道超好~~~小孩肯定爱吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 香油

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切成丝

step2

2.放蛋清，淀粉和盐腌一下

step3

3.放到锅里滑一下

step4

4.取出备用

step5

5.锅里放油蒜片和葱

step6

6.放入番茄酱翻炒，并加适量的水

step7

7.加盐，醋和糖

step8

8.等熬得比较浓稠了，把肉丝放进去，加点香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：urtw3837 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟宴请补铁朋友聚餐1-2人补中益气番茄味锅子其他工艺

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