所属分类：家常菜>菜谱大全 >

洋葱胡萝卜炒肉的做法

洋葱胡萝卜炒肉的做法
ulkg355017799浏览

洋葱胡萝卜炒肉

年菜里虽然有重头戏，但是家常菜也少不了。山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。但自家过年嘛，没这么讲究，谁能习惯一句话也

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 洋葱

    200g

  • 胡萝卜

    120g

  • 猪肉

    80g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 郫县豆瓣酱

    适量

  • 白酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 醋

    适量

  • 味精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有材料都处理好。

step2

2.锅里倒入油，加入郫县豆瓣酱炒香，倒入猪肉。

step3

3.加入白酒。

step4

4.倒入醋。

step5

5.倒入生抽。

step6

6.倒入胡萝卜丝翻炒。

step7

7.倒入洋葱。

step8

8.加入适量盐翻炒。

step9

9.关火后加入味精。

step10

10.最后盛盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ulkg3550 上传,更新时间: 2013-01-08
炒下饭菜开胃炒锅春节

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看