东坡豆腐的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备油豆腐，稍稍洗一洗。

2.猪肉一块，洗净。

3.香葱去根，整理干净，洗净。

4.猪肉剁成肉糜。

5.在肉糜中加入料酒、盐、酱油和切碎的葱，搅拌后，放置十几分钟。

6.油豆腐中挖开一个洞。

7.将调制好的肉糜塞入油豆腐中。

8.全部做好后，码放在盘子中。

9.上锅蒸熟即可。