豆角焖面条的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.湿面条一斤，

2.豆角择好洗净，掰成小段，

3.猪肉洗净，

4.切成比丝粗点的条，用盐生抽淀粉拌匀，腌十分钟，

5.锅热后倒油，放几粒花椒，炸香，

6.倒入肉条，炒散

7.炒至肉变色就倒入豆角，

8.倒适量生抽，

9.加盐

10.倒清水，

11.水量要完全能没过菜，

12.面条揪短些，平铺在菜上，盖上盖子焖，

13.焖至水蒸发完，豆角与面条都熟了就可以关火，

14.在锅里把面条与菜拌匀。