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炸耦合的做法

炸耦合的做法
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炸耦合

莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 藕

    500g

  • 猪肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 面粉

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉洗净备用

step2

2.猪肉剁成肉摸

step3

3.加花椒面 葱末 盐 料酒 油拌成肉馅

step4

4.藕去皮

step5

5.切成片

step6

6.两片之间不要切断 用开水焯一下

step7

7.两片之间加入拌好作料的肉馅

step8

8.合上

step9

9.鸡蛋 面粉加水搅拌

step10

10.把夹肉馅的藕片放进来

step11

11.捞出来 两面沾上干面粉

step12

12.锅烧热·饭放油 烧热 把粘好干面的藕片放进去炸 炸到金黄色

step13

13.“炸耦合”做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ji8480837 上传,更新时间: 2013-01-08
炸

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