炸丸子的做法
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炸丸子

这是我第一次动手炸丸子,放的料比较充足,胡萝卜,还有猪肉,还有一个鸡蛋,这样炸出的丸子好吃,软软的,黄黄的。

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做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉一块

step2

2.把猪肉切成小块

step3

3.把切好的猪肉放入绞肉机器搅拌成肉馅

step4

4.切好的葱花

step5

5.洗干净的胡萝卜

step6

6.擦好的萝卜丝

step7

7.把萝卜丝切碎放入盆中,放入葱花

step8

8.加入适量盐

step9

9.把适量面粉倒入盆中

step10

10.搅拌好的鸡蛋液

step11

11.加入适量鸡蛋液搅拌好面糊

step12

12.加热好的油

step13

13.用勺子挖适量面糊

step14

14.把面糊放入热油锅中

step15

15.用筷子不停的搅拌丸子,以免炸糊了

step16

16.把炸好的丸子端上桌 可以享受美味了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:我要吃饭 上传,更新时间: 2013-01-08

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