肉酿豆腐泡的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.选择比较方正的豆腐泡。

2.猪肉剁成肉糜，加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。

3.豆腐泡清水洗净。

4.豆腐泡划一刀准备塞肉馅。

5.用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。

6.全部塞好肉馅的豆腐泡。

7.姜蒜切末。

8.油锅爆香姜蒜末和生抽。

9.下豆腐泡翻炒。

10.加水，加盐炖至汤汁收干即可。