手工香菇肉丸的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.猪肉切碎，剁碎加点盐剁烂。

2.泡发冬菇切碎。

3.跟猪肉一起剁烂。

4.加入淀粉，糖，生抽搅拌上劲。

5.冬菇洗净。

6.切碎。

7.加点油拌匀。

8.加入猪肉拌匀。

9.手抹点油，摔打成肉丸。

10.冷水上锅蒸20分钟。