芝麻肉丝馒头丁的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.准备好剩馒头。

2.猪肉切丝，用生抽拌匀。馒头切小丁；大蒜黑木耳洗净，分别切好。

3.鸡蛋磕破于碗中，打散，加入熟白芝麻。

4.倒入馒头丁。

5.充分拌匀。

6.锅烧热，倒入适量食油。

7.倒入馒头丁。

8.煎至酥黄，盛起备用。

9.锅中油热，倒入肉丝滑散。

10.肉丝拨一边，爆香大蒜。

11.倒入黑木耳。

12.炒匀。

13.倒入煎好的馒头丁。

14.加入适量盐，簸匀。

15.加入湘味辣椒酱，炒匀。

16.炒好的芝麻肉丝馒头丁盛入碗中即可食用。