蒜苔木耳炒肉的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.锅中倒油，加入少许花椒大料，放入肉翻炒。

2.加入葱姜蒜翻炒，再加入醋生抽翻炒。 炒好盛出，将锅洗干净。

3.锅中倒少许油，加入蒜苔翻炒。

4.加入木耳翻炒。

5.加入刚才炒好的肉再继续翻炒，倒入少许白酒去肉腥提菜香。再翻炒几十秒至蒜苔脆嫩断生即可。关火，撒少许鸡精，炒匀出锅。