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鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝

我很喜欢吃酸甜口味的菜，妈妈就为我做了这道鱼香肉丝，妈妈做的不象外面餐馆里的那么辣，倒是酸酸甜甜的很好吃的。我也跟妈妈学做了这道菜，虽然配料都差不多，可是了来的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 木耳

    适量

  • 葱

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 醋

    适量

  • 糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好需要的食材

step2

2.用淀粉，糖，醋，葱花，盐，生抽先调一个汁备用

step3

3.锅里放油把肉丝先煸熟

step4

4.煸好的肉丝

step5

5.另起一锅，油热后炒香豆瓣酱，爆香葱花

step6

6.放入笋丝和胡萝卜丝还有木耳丝

step7

7.翻炒至熟

step8

8.再放入煸好的肉丝

step9

9.倒入调好料汁

step10

10.汤收紧后起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bv69hw36hah 上传,更新时间: 2013-01-08
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