木耳肉丝炒米粉的做法
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木耳肉丝炒米粉

儿子的早餐每天都在家吃,没辙,我还得天天换着花样做。干稀都得有,营养不能少~~ 这小子嘴刁,也怪我自己,从小就把他喂成这样子,每天都得想着做合乎他的口味的家常菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米粉

    400g
  • 猪肉

    150g
  • 黑木耳

    10g
  • 辅料:
  • 食油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好宽米粉。

step2

2.猪肉洗净、切丝。

step3

3.肉丝用生抽调好备用。

step4

4.黑木耳提前泡发。

step5

5.黑木耳、大蒜洗净,分别切好备用。

step6

6.锅中油热,倒入猪肉丝。

step7

7.滑散盛起备用。

step8

8.锅中余油爆香大蒜梗。

step9

9.倒入米粉,炒匀。

step10

10.加入适量盐,炒匀。

step11

11.淋入生抽,炒匀。

step12

12.加入大蒜叶。

step13

13.倒入滑散的肉丝,炒匀。

step14

14.加入适量黑胡椒粉,炒匀。

step15

15.炒好的米粉盛入碗中食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lydnsy7561 上传,更新时间: 2013-01-08

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