手撕包菜的做法
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手撕包菜

下班回家,烧上稀饭,切好肉,腌制,拿包菜洗净,撕菜, 很喜欢撕包菜的过程,一块一块的,随心所欲,要是生活也能那么随心所欲就好了~~ 撕菜呢,又想多了~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 包菜

    400g
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    1勺
  • 酱油

    2勺
  • 适量
  • 适量
  • 甜面酱

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切片,放碗里加酱油料酒腌制。

step2

2.撕包菜,撕成自己喜欢的大小。

step3

3.锅内放适量油,锅热后放葱姜,炒出香味,放肉片。

step4

4.肉片炒至变色,加适量甜面酱,炒匀。

step5

5.放包菜翻炒,如果锅干的话沥少量水,炒至自己喜欢的程度。

step6

6.加适量盐调味,出锅~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gqpj6009 上传,更新时间: 2013-01-08

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