冬季暖身冬瓜汆丸子的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.猪肉500g

2.猪肉剁碎后加入少许淀粉，生抽、五香粉、料酒、盐、葱和姜末；

3.胡萝卜、香菜；

4.猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，备用；

5.冬瓜切好备用；

6.锅中添入适量的水，放入2片姜和一些大料；

7.待水开后放入肉丸；

8.煮约10分钟后，放入粉条；

9.再放入冬瓜；

10.随后放入胡萝卜；

11.煮约5分钟后就行了，放入少许香菜；

12.盛入碗中。