腐皮卷的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.猪肉剁成末。

2.把肉馅放入盆中，放入小葱花。

3.加入香芹叶。

4.加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油等调味料。

5.拌匀成肉馅。

6.取一张腐竹皮。

7.洗湿后，铺上肉馅，可尽量抹平些。

8.卷起来，中间对半切开，当然不切也是可以的。

9.放入3成热的油锅中炸制。

10.炸至表面金黄即可捞出沥干油。

11.盛入盘中，可以吃啦。