玉子汽水肉的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好猪腿肉。

2.猪肉洗净剁碎。

3.取一小部分剁好的猪肉糜，加入生抽。

4.加入淀粉。

5.顺着一个方向，充分搅拌上劲。

6.准备好玉子和香葱。

7.玉子切成小块备用。

8.切好的玉子豆腐码放在盘中。

9.将猪肉糜放在玉子豆腐上。

10.锅中水开，放入盘子；大火蒸10分钟。

11.蒸好的玉子汽水肉，用枸杞子点缀一下，淋上芝麻油。

12.放上葱丝。

13.蒸好的玉子汽水肉趁热食用，味道很是鲜美。