棒肉的做法
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棒肉

过年招待客人的时候总是会在副食店里买一些副食,其中就包括棒肉,我喜欢吃那种上面有芝麻仁的棒肉,有天去批发市场,发现有卖这种棒肉料包的,买回来,加些调料自己做,吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 辅料:
  • 味精

    8g
  • 15g
  • 15g
  • 凉水

    150ml
  • 棒肉调料

    60g
  • 芝麻仁

    15g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将肉洗净剁成肉馅。

step2

2.放入盐

step3

3.放糖。

step4

4.加入味精或鸡精

step5

5.加入棒肉料和凉水拌匀。

step6

6.加入芝麻仁,要去皮的那种。

step7

7.锅中倒入适量的油,六成热时用勺把肉馅挖入油中炸,炸至金黄熟透捞出控油。

step8

8.用牙签串上即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ypcr5421 上传,更新时间: 2013-01-08

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