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猪肉土豆丸的做法

猪肉土豆丸的做法
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猪肉土豆丸

下雨了本来还想着一会上市场买点菜呢这回也不用去了，看着菜篮里为数不多的蔬菜也没什么了，还有几个土豆，前几天刚炒完土豆丝、还有土豆片再做馋丫头肯定罢餐，哎那就做土

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    400g

  • 土豆

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 葱花

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 鸡蛋

    1枚

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.将葱花放入切好的肉馅中

step2

2.加入少许蚝油

step3

3.加入鸡蛋一枚

step4

4.加入花椒面

step5

5.加盐

step6

6.加入熟油

step7

7.加入酱油

step8

8.将肉馅拌好备用

step9

9.土豆去皮洗净

step10

10.用插板将土豆差成条加入肉馅中

step11

11.将土豆与肉馅充分搅拌

step12

12.锅内热油

step13

13.待油热后加入土豆丸

step14

14.炸至金黄出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Asdmaivt 上传,更新时间: 2013-01-08
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