清炒双豆的做法
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清炒双豆

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,豆腐不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸——蛋氛酸,若单独食用,蛋白质利用率低,如搭配一些别的食物

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 黄豆芽

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备黄豆芽和豆腐

step2

2.把青椒斜切成需要 的大小,豆腐切块

step3

3.上锅热油, 等油热了先放入豆腐,煎制两面金黄

step4

4.在下入切好的青椒,一起翻炒

step5

5.最后加入黄豆芽一起翻炒

step6

6.加上适量的味极鲜,继续翻炒

step7

7.加上调味料五香粉

step8

8.最后加上盐和鸡精,搅拌起来,就可以出锅了

step9

9.把搅拌好的菜盛在盘子里, 就可以享受了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wqqhvta86 上传,更新时间: 2013-01-08

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