豆腐菠菜机器面的做法

做法 共24个步骤 我要吐槽

1.菠菜在滚水里略烫

2.切段备用

3.蒜苗切段 备用

4.葱姜改刀备用

5.黄豆芽洗净备用

6.豆腐切丁备用

7.炒锅放油烧热 加入切好的豆丁

8.煎至4面金黄 出锅备用

9.鸡蛋打散

10.炒成小块 备用

11.炒锅放油烧热 加入葱姜爆香

12.加入黄豆芽翻炒

13.豆芽7成熟时 加入 菠菜 翻炒2-3分钟

14.加入适量的开水

15.等锅小滚时 加入炒好的鸡蛋

16.加入煎好的豆腐丁

17.加入蒜苗

18.加入精盐

19.加入鸡精 烧开锅2分钟 面卤OK

20.把水烧开

21.放入 机器面条

22.滚开2-3分钟 捞出

23.热气腾腾

24.OK