所属分类：家常菜>菜谱大全 >

黄豆芽炒肉丝的做法

黄豆芽炒肉丝的做法
WilliamFraz16220浏览

黄豆芽炒肉丝

黄豆芽是黄豆用水浸泡发芽所成，营养丰富，味道鲜美含有较多的蛋白质和维生素。它所含的这些维生素，蛋白质十分适合而且相对黄豆来说适逢容易消化吸收，能够及时补充人体所

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瘦肉

    200g

  • 黄豆芽

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    5粒

  • 八角

    1个

  • 洋葱

    少许

  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.原料 瘦肉切成丝，洋葱切粒

step2

2.油锅内放入两块冰糖

step3

3.慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒爆香

step4

4.放入肉丝翻炒均匀上色

step5

5.看看冰糖炒出来的颜色漂亮吧

step6

6.放少许盐先让肉入味

step7

7.适量生抽

step8

8.加一些清开水

step9

9.当肉七分熟时放入黄豆芽翻炒

step10

10.黄豆芽七分熟时放入青椒丝

step11

11.再放适量盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：WilliamFraz 上传,更新时间: 2013-01-08
口腔溃疡下酒菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看