黄豆芽炒肉的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.猪肉洗净，切条或者片都行，放适量生抽料酒腌制。

2.豆芽洗净，沥水。

3.葱姜切片，备用。

4.蒜去皮，拍碎备用。

5.锅内放适量油，放姜爆香（忘了放葱）。

6.放入猪肉，翻炒至变色。

7.放入豆芽，翻炒。

8.翻炒至豆芽变软，加适量水，将豆芽焖熟。

9.焖熟后，放入蒜末。

10.放适量生抽和醋、盐调味，出锅即可。