所属分类：家常菜>菜谱大全 >

胡萝卜炒黄豆芽的做法

胡萝卜炒黄豆芽的做法
nszfdpa06319285浏览

胡萝卜炒黄豆芽

绿豆芽好吃，但很多人感觉总是容易炒老，否则总感觉不入味儿，其实如果运用一些小窍门就可以解决这个问题哦。脆嫩却味道很足哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄豆芽

    200g

  • 胡萝卜

    20g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黄豆芽用流动的水冲洗干净，胡萝卜，大蒜切丝儿备用，

step2

2.热锅冷油，倒入胡萝卜丝儿和大蒜煸炒

step3

3.炒至油变红色，倒入黄豆芽

step4

4.翻搅均匀

step5

5.煸炒一会儿

step6

6.加入适量的水盖上盖子继续炒，中途记得要翻搅一下哦。这样黄豆芽才容易熟透哦

step7

7.炒至黄豆芽变软，熟透，加入调味料即可

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nszfdpa063 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜老年人口腔溃疡咸10-20分钟炒青少年白领冬季1-2人

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看