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黄豆芽椒丝炒肉片的做法

黄豆芽椒丝炒肉片的做法
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黄豆芽椒丝炒肉片

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。瘦肉富含铁质及蛋白，能补血补虚。我和老公比较喜欢吃黄豆芽，相对绿豆芽来说，黄豆芽比较有嚼劲。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瘦肉

    80g

  • 黄豆芽

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青菜椒

    适量

  • 红菜椒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量蒜蓉

step2

2.将青菜椒切丝

step3

3.将红菜椒切丝

step4

4.将黄豆芽洗净

step5

5.将切好的瘦肉先入锅爆炒，加入生抽调色

step6

6.炒好的肉先装盘备用

step7

7.用刚才炒过肉的油锅，放入蒜蓉爆香

step8

8.放入青红椒丝爆炒

step9

9.放入豆芽同炒

step10

10.等炒软后放入适量生抽

step11

11.放入适量盐炒均匀

step12

12.最后放入炒好的瘦肉煸炒一会

step13

13.起锅装碗即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ojjl4616 上传,更新时间: 2013-01-08
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