所属分类：家常菜>菜谱大全 >

海带黄豆骨汤的做法

海带黄豆骨汤的做法
bn67uu87gg10714浏览

海带黄豆骨汤

猪骨慢慢熬制的香味，加入海带和豆芽，很美味的营养的汤，很好喝

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪骨

    600g

  • 海带

    200g

  • 黄豆芽

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 香油

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪腿骨让卖肉的师傅剁成大块，用清水清洗后，放入开水中焯出血水

step2

2.捞出洗净备用

step3

3.海带切成块

step4

4.黄豆芽摘去根部

step5

5.把焯水洗净的猪腿骨放入大锅中，放入三倍多的清水，葱姜切成大块，放入锅中

step6

6.滴入几滴香醋，开大火烧开

step7

7.用中小火慢慢熬1个小时以上，至汤汁变白、变浓

step8

8.把海带和黄豆芽放入熬好的骨头汤里，中小火熬20分钟，加入盐和胡椒粉调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bn67uu87gg 上传,更新时间: 2013-01-08
食材汤瘦身利尿防辐射排毒湿热质高血脂骨质疏松口腔溃疡

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看