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凉拌豆芽的做法

凉拌豆芽的做法
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凉拌豆芽

还记得小时候那时住在农村，我们那要三天才逢一次集，只有逢集时才会上街去买一些需要的东西，可那会爸爸经常在外，家里只有妈妈，又要做事又要管着我们，就是有逢集也难得

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄豆芽

    250g

  • 芹菜

    40g

  • 胡萝卜

    50g

  • 辅料：

  • 油辣椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 醋

    适量

  • 香油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽洗干净，胡萝卜切丝，芹菜也切成小条

step2

2.锅里烧水

step3

3.放豆芽菜下去焯水

step4

4.加少许盐和油焯水后捞起沥干

step5

5.准备一个碗，放油辣椒，醋，生抽，鸡精，香油，调成料汁

step6

6.把料汁倒近焯好的豆芽菜里调匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hii6925813 上传,更新时间: 2013-01-08
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