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豆芽炒肉片的做法

豆芽炒肉片的做法
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豆芽炒肉片

豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，丰富的蛋白质和维生素，尤其VC 是美容食品，黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血，豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄豆芽

    250g

  • 瘦肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黄豆芽，猪肉，葱，生粉，生抽，油盐适量

step2

2.豆芽用清水浸泡多洗，瘦肉切薄片用生抽，生粉，拌匀

step3

3.热油锅放肉片翻炒香

step4

4.放入豆芽一起炒

step5

5.滴少量的白醋一起炒到豆芽变色时

step6

6.放适量盐 和清水

step7

7.盖上锅盖焖煮片刻

step8

8.揭开锅盖 放入葱段

step9

9.炒匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：quigo9205 上传,更新时间: 2013-01-08
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