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黄豆芽炒粉的做法

黄豆芽炒粉的做法
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黄豆芽炒粉

那天看电视里面教了一道家常菜，就是这道黄豆芽炒粉，做法简单易学都是家常做法，于是就买点黄豆芽家里正好有粉条就做出了这道菜。这里我加了骨汤炒的菜味道很鲜，如果没有

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄豆芽

    500g

  • 粉条

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 骨汤

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽用水冲洗一下，沥干水分备用

step2

2.猪肉和葱切好备用

step3

3.锅中烧水放入粉条煮至没有硬芯

step4

4.捞出泡凉水，防止粘连

step5

5.热油锅放入猪肉翻炒

step6

6.猪肉变色后放入葱花炒香

step7

7.放入适量花椒粉炒匀

step8

8.倒入适量酱油炒匀

step9

9.放入豆芽翻炒

step10

10.放入适量盐炒匀

step11

11.大火翻炒至豆芽变软

step12

12.倒入适量骨汤

step13

13.放入粉条

step14

14.咕嘟一下，中间要勤翻动，以免粉条粘锅，待汤汁收的差不多时就可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dsqx3278 上传,更新时间: 2013-01-08
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