干煸黄豆芽的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好黄豆芽、豆豉、剁椒。

2.黄豆芽清洗干净；杭椒切小段，姜切粒。

3.锅中不放油，倒入黄豆芽干煸至疲软。

4.锅中倒油，爆香姜粒，加豆豉煸炒出酱香味。

5.倒入杭椒、红椒翻炒。

6.倒入干煸过的黄豆芽。

7.加入剁椒、胡椒粉，调好味即可盛入盘中。