海带黄豆芽汤的做法
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海带黄豆芽汤

看到飞燕发的帖子烧烤明太鱼干吃了,我忽然想起我还有个明太鱼干的鱼皮鱼骨和鱼头呢,留着做汤用的,都给忘了,赶紧找出来买了海带结做个海带汤吧。海带具有一定的药用价值

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    200g
  • 黄豆芽

    150g
  • 辅料:
  • 干明太鱼皮

    适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 小葱

    适量
  • 味精

    适量
  • 料酒

    适量
  • 韩式大酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.明太鱼皮和鱼头鱼骨洗干净放入小汤锅煮

step2

2.海带结清洗干净备用

step3

3.切点葱姜丝放入汤中同煮

step4

4.再加点料酒

step5

5.加一勺韩式大酱搅匀

step6

6.然后放入海带结煮20分钟

step7

7.再放入黄豆芽煮5分钟

step8

8.加盐

step9

9.加适量味精或是牛肉粉撒点小葱末就可以开吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dongueh79bt3 上传,更新时间: 2013-01-08

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