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红萝卜炝银芽的做法

红萝卜炝银芽的做法
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红萝卜炝银芽

在广东地区，人们都喜欢把豆芽菜称为银芽，或许是因为它有一个白白的身体而来吧，说起这个黄豆芽，它的功效可真不小呢，主要效用是利湿热。特别适宜胃中积热者食用：适宜妇

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄豆芽

    400g

  • 红萝卜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    1勺

  • 生粉

    1勺

  • 蒜子

    5瓣

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.把红萝卜切成长细条，蒜子也切成小条状

step3

3.锅内热油，下蒜子煸出香味

step4

4.放入红萝卜，此时一定要把红萝卜煸至软身，然后再加入豆芽

step5

5.加入适量的盐调味

step6

6.加入适量的糖提鲜

step7

7.临出锅前勾个芡汁即可出锅喽~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kuaile19860824 上传,更新时间: 2013-01-08
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