在家做韩式鲜汤----韩式裙带豆芽汤的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.黄豆芽去根洗净。

2.裙带菜泡发10分钟。

3.蒜切蒜末，红辣椒切碎。

4.锅中倒香油烧热，放入蒜末和辣椒炒香。

5.再倒入黄豆芽翻炒均匀。

6.加入适量的清水大火煮开。

7.转中小火煮上5-8分钟，再放入裙带菜。

8.煮开加入盐。

9.再加入胡椒粉调味。

10.加入葱段。

11.加少许鸡精关火。

12.汤盛入碗中后撒上白芝麻即好。