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番茄炒年糕的做法

番茄炒年糕的做法
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番茄炒年糕

炒年糕嘛看你喜欢吃什么口味的，要是喜欢韩国那口的就多用点泡菜。我不喜欢吃辣，所以就只用番茄，另外还用南瓜糯米做得小丸子搭配着炒了，那味道酸酸甜甜的，实在是美味啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 年糕

    200g

  • 番茄

    136g
  • 辅料：

  • 南瓜泥

    20g

  • 糯米粉

    15g

  • 葱花

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜泥加糯米粉和成面团

step2

2.搓成圆球

step3

3.水开后下糯米球煮熟盛出

step4

4.准备年糕

step5

5.切三段

step6

6.番茄顶部划十字口热水浸泡去皮

step7

7.番茄切小块，葱花切好备用

step8

8.炒锅倒油放番茄翻炒至出汁

step9

9.下切好的年糕

step10

10.翻炒均匀

step11

11.下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ylvw5529 上传,更新时间: 2013-01-08
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