土豆牛腩煲
牛腩的营养价值 1. 牛肉富含蛋白质,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之
做法 共20个步骤 我要吐槽
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1.牛腩洗净
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2.焯水一下,除去血水
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3.捞起来洗好备用
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4.土豆切小块
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5.西红柿也切小块
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6.洋葱切好备用
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7.蒜菜也切好备用
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8.生姜切片
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9.热锅冷油
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10.放入洋葱和蒜菜生姜,煸炒出香味来
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11.加入牛腩
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12.再放入西红柿
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13.倒入适量的生抽
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14.放入老酒
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15.煸炒一会儿,加入适量的水
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16.等锅里的水开后,倒入瓦煲里面
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17.两个小时后,就可以牛腩就很烂了
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18.是不是觉得很诱人呢?
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19.很下饭的
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20.也可以浇在饭上面吃,很入味的
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:asv83ouam 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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