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茶树菇肉丸汤的做法

茶树菇肉丸汤的做法
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茶树菇肉丸汤

家里爱吃菌类，香菇昨天刚吃完，今天俺又买了茶树菇，嘿嘿，来个鲜香的肉丸菌汤，将菌类健康美食坚持到底！

食材配方 繁体

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.茶树菇用盐水泡洗去菌蒂，五花肉剁成末加入蛋白、盐搅打稠，生姜剁末

step2

2.番茄切块

step3

3.锅内加油爆香姜末，加水大火熬煮

step4

4.水开后倒入茶树菇

step5

5.茶树菇炖煮5分钟，用小汤匙舀肉末入汤成小肉丸

step6

6.肉丸煮至翻滚在汤上时加入番茄煮片刻

step7

7.关火前加盐和鸡精

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：keylvbagwh 上传,更新时间: 2013-01-08
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