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番茄豆腐的做法

番茄豆腐的做法
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番茄豆腐

最近老是上火牙疼，没怎么做菜，因为牙龈肿了，不敢吃太硬的东西，只能吃些软的，烂烂的，比如豆腐，喝点粥还行，真是难受啊 买了块豆腐，做了个番茄豆腐，很好吃，很入味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 西红柿

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备好

step2

2.先把豆腐切成小块

step3

3.西红柿切块备用

step4

4.葱切片备用

step5

5.锅里放油，放入花椒、葱花炝锅

step6

6.倒入切好的西红柿煸炒一下，把番茄素煸炒出来

step7

7.倒入豆腐块，继续翻炒

step8

8.炒到五成熟的时候，加少许水，焖一下

step9

9.汤汁收的差不多时，加湿淀粉勾芡

step10

10.临出锅前加香油调味

step11

11.番茄豆腐就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gnhjhgjg 上传,更新时间: 2013-01-08
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