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番茄鸡蛋蘑菇浓汤的做法

番茄鸡蛋蘑菇浓汤的做法
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番茄鸡蛋蘑菇浓汤

晒黑了吧这么大的阳光，最简单最省钱的西红柿。不说别人，我就特别爱美，特怕晒黑，反正有没有黑就经常吃西红柿，维他命C高，美容，当水果吃、榨汁、煮汤，煮菜。隔天隔天

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    2个

  • 海鲜菇

    120g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 鱼露

    1匙

  • 虾皮

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿切丁，洋葱少许切粒，配料葱姜蒜切好备用

step2

2.海鲜菇洗干净切段

step3

3.葱姜蒜下油锅，煮汤还是不用放太多油了

step4

4.然后把洋葱西红柿下锅炒一会，加半碗水盖上锅盖煮至汤浓（加少水煮是因为这样番茄容易煮烂熟）

step5

5.煮好的浓汤加入大碗水继续盖上盖子煮至水开

step6

6.然后加入一匙虾皮

step7

7.加入海鲜菇

step8

8.加入一匙白糖，，在加一匙鱼露，拌匀

step9

9.最后加适量盐，滚开后停火，打入鸡蛋拌散

step10

10.装汤碗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BDPClaudia 上传,更新时间: 2013-01-08
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