西红柿炒虾仁的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鲜虾去头去壳

2.西红柿

3.按顶部四分之一处切开

4.然后用勺子把内部的瓤挖掉，用小刀修出波浪的花边，修边出来的材料可以做西红柿蛋汤，味道也很鲜美哦。

5.修整好之后备用

6.虾入锅快速翻炒

7.加入水和适量调料

8.淀粉勾芡

9.用勺子将虾仁转入已准备好的西红柿盅内，然后再撒上葱花就可以了。