枣糕的做法
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枣糕

红枣性温味甘,是最好的补气养血之物,红糖也是女生不可缺少的东西,红糖和红枣的结合便好比是那天作之合!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    140g
  • 色拉油

    100g
  • 牛奶

    60g
  • 红糖

    80g
  • 辅料:
  • 去核大枣

    50g
  • 鸡蛋

    4个
  • 3g
  • 泡打粉

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.各种材料提前称好。

step2

2.大枣泡开,洗净,去核儿,切成小丁,泡在牛奶里,让牛奶全部渗进红枣中。

step3

3.4个鸡蛋+红糖。

step4

4.中速打溶糖,改成快速打成浓稠状,慢速打2分钟,把大泡泡打成小泡泡。。

step5

5.加入牛奶枣,慢速打匀。

step6

6.加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热170度,5分钟

step7

7.筛入低粉+泡打粉和盐,快速打匀。

step8

8.倒入纸杯模具里面,把烤箱温度调到150度,放入烤箱中层上下火烤40分钟后。(根据自己烤箱的温度)。

step9

9.看得是不是也动心了?那就赶快行动吧……把这款口感细腻、回味绵甜的红枣糕带给你的家人和朋友吧~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JonathonCru 上传,更新时间: 2013-01-08

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