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山楂条的做法

山楂条的做法
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山楂条

山楂条，还记得它不？在大伙肥肥满满过大年之时，这个应该是个不错的小食，既可以解除油腻感的同时，还能消食，开胃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山楂

    750g

  • 辅料：

  • 水

    400g

  • 白糖

    200g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.山楂洗干净之后，用刀把果子对半切开之后，掏出果核和果蒂

step2

2.把处理好的山楂，加水放入豆浆机里按果汁键打成酱（有搅拌机的更好）

step3

3.把打好的山楂酱放入不锈钢的锅里用小火煮滚

step4

4.待山楂酱滚之后加入白糖

step5

5.一直煮到粘稠状

step6

6.把山楂酱平铺在油布的烤盘中用100度的火烤2小时

step7

7.放在太阳里晒两天，目的是让水分干透

step8

8.撒上白糖切条

step9

9.用糖纸包装好即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ldevczy171 上传,更新时间: 2013-01-08
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