橙蜜莲藕
莲藕可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根叶、花须、果实、无不为宝,都可入药。 莲藕的粗纤维很容易使人产生饱腹感。同时,莲藕的脂肪含量少,不容易使人肥胖,是
做法 共15个步骤 我要吐槽
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1.准备所需材料。
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2.莲藕去皮洗净切成薄片。
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3.把切成片的莲藕泡在凉水盆中。(中途换水两次)
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4.锅放入清水烧开,将藕片放入开水平中迅速焯烫一下。
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5.把焯烫好的藕片捞起。
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6.过冷水后捞起沥干水份。
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7.橙子取果肉。
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8.用料理机打成汁。
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9.倒出果汁过滤出果渣。
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10.橙汁加入半小匙盐。
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11.再加入1大匙蜂蜜。
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12.最后加入适量的糖。
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13.把橙汁调匀。
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14.把藕片放入橙汁里泡浸,腌至色泽呈淡黄色。
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15.盖上保鲜膜放冰箱冷藏后即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:aqrlisbui 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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