自制姜撞奶的做法
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自制姜撞奶

很喜欢吃姜撞奶,但是去店里吃,又贵而且份量非常少。因此为了吃得方便吃得便宜,便打算在家自制了。希望大家都喜欢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 80g
  • 鲜奶

    200ml
  • 辅料:
  • 14g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.用图中的网刮出姜蓉,然后炸出姜汁。

step2

2.炸完姜汁后的姜。可以用于做菜。

step3

3.把牛奶倒到盘子中,姜汁放到碗内,准备糖。

step4

4.把装有牛奶的盘子放到电池炉上,按下电池炉中温奶按钮。

step5

5.在牛奶将要冒泡的时候,倒入糖,拌均溶。

step6

6.待糖溶后,牛奶将要冒泡时候,熄火,立刻把牛奶倒入先前装姜汁的碗内。静止10分钟,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bampee07t9 上传,更新时间: 2013-01-08

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