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炒红果的做法

炒红果的做法
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炒红果

炒红果据说曾是清朝宫廷小吃，是北京的特色小吃之一,也是一道甜品,其特点汁红果亮，酸甜开胃。 一直以来只知道炒红果具有开胃消食的功效,没想到还有软化血管的作用,现

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.买了大个的山楂

step2

2.用清水洗净

step3

3.用吸管从中间穿过,把果核去除掉

step4

4.再有清水冲洗干净

step5

5.准备冰糖

step6

6.把红果放进小钢锅中,加水末过山楂

step7

7.加入冰糖

step8

8.大火烧沸后转小火继续熬煮，需不时用勺子翻搅以防糊底; 待汤汁粘稠时即可关火

step9

9.晾凉后入冰箱冰镇后食用更佳

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pgnunemriua 上传,更新时间: 2013-01-08
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