山楂罐头的做法
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山楂罐头

这个罐头放在电脑有一段时间了,因为今天发觉之前的罐头还剩一点,就拿出来吃光光了,还是那么好吃啊,等下次有机会一定要再做啊。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山楂

    3斤
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.山楂洗干净沥干水分

step2

2.去籽,首先拔掉顶部

step3

3.用筷子一头捅穿山楂

step4

4.穿到另外一头

step5

5.用小勺一头把山楂底部圈出来

step6

6.圈好的样子

step7

7.筷子拔出来,再捅一下,底部也出来了

step8

8.再一粒粒把籽顶出来(漫长的过程)

step9

9.把去籽的山楂都泡水里

step10

10.捞起山楂,水变这颜色了

step11

11.放炉上烧开水,融化冰糖和白糖

step12

12.玻璃瓶和盖子用热水烫洗干净

step13

13.水开后把山楂倒进去,马上就熟了,关火。

step14

14.马上装到瓶子里,盖好盖子。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ddgsegow95 上传,更新时间: 2013-01-08

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